Ein einzigartiger, geschmacklich hervorragender Kaffee aus 100 % biologisch angebauten und fair gehandelten Kaffeebohnen, frei von Zusatzstoffen und Pestiziden, der die Sensibilität von ama® für die Gesundheit des Endverbrauchers beweist.
Sie werden in dieser reichhaltigen Mischung einen vollen Geschmack finden, der gleichzeitig weich ist, aber auch einen Hauch von Bitterkeit enthält. Die feine Säure und eine gute Balance von Süße und Kaffeegeschmack sind unverkennbar.
Das reichhaltige Aroma wird von zahlreichen verschiedenen Geschmackskomponenten wie Schokolade, Karamell und Mandel begleitet, unterstützt von blumigen Akzenten. Das macht den Geschmack von ama® besonders intensiv und lang anhaltend.
Dank der Zugabe von Stickstoff in diesen großen 2 kg Blechdosen bleiben die Frische und die Qualität lange Zeit erhalten.
Herkunft des Kaffees: Honduras, Peru, Indien und Äthiopien
Die Produktion von ama® Diamond unterliegt einer strengen Kontrolle der Lieferkette vom Rohprodukt bis zum Endprodukt. Auf diese Weise erfüllen wir alle Voraussetzungen für die Zertifizierung:
IFS – Bio – Fairtrade – RainForest Alliance
Bei der Herstellung von ama® Diamond werden Elemente verwendet, die die Qualität ohne Rücksicht auf zusätzliche Kosten verbessern:
* Röstungsdauer von 18 Minuten
* Rauchgasrückführung deaktiviert
* Luftkühlung
